La pasta fillo, sottile e croccante, viene usata per creare sfiziose preparazioni sia dolci che salate.
Si può cuocere in forno con o senza ripieni, spesso abbinata a ingredienti freschi e sapori intensi.
- Stendete strati di pasta fillo in una teglia.
- Passate un filo d’olio di semi su ogni strato.
- Distribuite il vostro ripieno di scelta.
- Coprite con altri strati di pasta fillo.
- Utilizzate un coltello per praticare delle incisioni sulla superficie.
- Spolverate con burro fuso e infornate a 180°C fino a doratura.
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