La ricetta Cosa cucinare per la Settimana dal 8 al 14 APRILE
Questo piatto rappresenta un vero e proprio tributo alla passione e all’amore per la tavola. È un autentico melting pot di sapori e aromi che si può gustare in qualsiasi momento dell’anno. Il piatto è nato dalla cultura italiana, dove il cibo è il cuore della famiglia e della società.
Questo piatto rappresenta un vero e proprio tributo alla passione e all’amore per la tavola. È un autentico melting pot di sapori e aromi che si può gustare in qualsiasi momento dell’anno. Il piatto è nato dalla cultura italiana, dove il cibo è il cuore della famiglia e della società.
Preparazione
- Prendi 250gr di pasta fresca e cuoci lei al dente.
- Inizia a preparare il pesto con 100gr di zucca, 50gr di parmigiano e 2 cucchiai di olio d’oliva.
- Soffriggi 100gr di pancetta e 1 cucchiaio di pangrattato in un padellino da frittura.
- Aggiungi il petto di pollo cotto e tagliato a pezzi e 100gr di broccoli al soffritto di pancetta.
- Mischia il tutto e aggiungi 2 cucchiai di brandy e 1 cucchiaio di zucchero.
- Aggiungi 1 cucchiaio di coniglio pesto e 1 cucchiaio di salsicce pestate.
- forma una palla con il tutto e integrale 100gr di cioccolato per glassa.
- Impossa al freddo e servire.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
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