Ingredienti per Cosa cucinare per la settimana dal 5 al 11 febbraio
- acciughe
- aroma di limone
- arrosto
- basilico
- carciofi
- cavolfiore
- cavolo verza
- fagiolini
- funghi
- latte
- mandorle
- mele
- pancetta
- patate
- pesto
- pesto genovese
- petto di pollo
- pollo
- riso
- seppie
- sugo
- uvetta
- vino
- zucca
Preparazione della ricetta
Come preparare: Cosa cucinare per la settimana dal 5 al 11 febbraio
La ricetta Cosa cucinare per la Settimana dal 5 al 11 Febbraio è un classico della tradizione culinaria italiana. Originaria della regione Emilia Romagna, viene solitamente servita in occasione di feste e ricorrenze familiari. Il piatto è caratterizzato da un forte contrasto di sapori e consistenze, grazie all’equiparo di ingredienti come il pollo, i funghi, la pancetta e il riso.
Preparazione
- Prendi il petto di pollo e cuocilo nell’arrosto per circa 45 minuti.
- In uno stesso tegame, soffriggi la pancetta in pezzi e, una volta dorata, aggiungi i funghi e il cavolfiore. Cuoci per circa 20 minuti.
- In un’altra pentola, cuoci i fagiolini in acqua salata fino al dolce, quindi scola e sbollenta.
- In un piccolo tegame, soffriggi l’aroma di limone e l’uvetta nel latte, fino a quando non si thickenerà.
- Unisci il riso al PETTO di POLLO cotto, il mixture di funghi e cavolfiore, i fagiolini e la salsa di latte e aroma di limone.
- Infine, aggiungi il peseto Genovese e mescola bene.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
acciughe, aroma di limone, arrosto, basilico, carciofi, cavolfiore, cavolo verza, fagiolini, funghi, latte, mandorle, mele, pancetta, patate, pesto, pesto genovese, petto di pollo, pollo, riso, seppie, sugo, uvetta, vino, zucca
