La ricetta Cosa cucinare per la Settimana dal 18 al 24 marzo propone una variegata selezione di piatti, ispirati alle tradizioni culinarie italiane e internazionali. È una guida versatile per affrontare ogni pasto della settimana, da un gustoso pranzo domenicale a una cena veloce dopo il lavoro.
- Inizia preparando la base del brodo, utilizzando le verdure e gli aromi che preferisci.
- Per un primo piatto delicato, cuoci i fettuccine al burro con aggiunta di funghi e salvia.
- Per un secondo piatto ricco, prepara delle costolette di vitello in crosta di frutta secca, servite con un contorno di verdure saltate in padella.
- Per un piatto unico, a base di grano saraceno, crea un risotto con limone e marmellata di arance.
- Per una merenda golosa, prepara dei biscotti al cioccolato con pasta frolla.
- Per una cena leggera, cuoci del pollo con petto di pollo e patate arrosto.
- Per un piatto di pesce, prepara delle seppie ripiene di verdure cotte al forno.
- Per un contorno particolare, prepara una insalata di molluschi con verdure crude e una vinaigrette al limone.
- Il dolce può essere una semplice torta di mele arrostite o una crema inglese con frutta fresca.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
brodo, burro, carciofi, cioccolato, cipolla bianca, crema inglese, farina di mais, fettine di vitello, formaggi, funghi, grano saraceno, limoni, marmellata, marmellata di arance, mele, molluschi, mortadella, pancetta, pane, panna, pasta frolla, petto di pollo, pollo, salvia, seppie, sogliole, verdure
