Cosa cucinare per la settimana dal 17 al 23 giugno

La ricetta Cosa cucinare per la Settimana dal 17 al 23 GIUGNO si ispira alla tradizione settentrionale italiana, con un tocco di freschezza estiva. Questo piatto è solitamente gustato in luglio e agosto, quando i pomodori sono appena stati raccolti e le fragole sono nel loro momento di massima maturazione. Il sapore tipico è una combinazione di freschezza, cremosità e saporezionino caratteristico delle verdure della stagione.

• Apre il processo la selezione dei pomodori, dei frutti di mare e delle verdure invernali
• Si consiglia di utilizzare un mix di ingredienti, tra cui basilico, bresaola, capperi, cioccolato, cipolla, fagiolini, formaggi, fragole, mascarpone, melanzane, mele, peperoni, pesco, pope, rucola, salmone, sugo, tonno, uova, zucchine
• Sfogliate i biscotti secchi in un coltello e unitegli il burro
• Riscaldate il crostini sul fornello e teneteli da parte
• Aprite il sacchetto di pasta secca e immergete la crepes nella acqua
• Togliete le crepes dalla acqua e disponetele in un piatto
• Unitegli il pesto
• Disponete le zucchine sul piatto e decorate con i pomodori, i frutti di mare e le verdure
• Unitegli il cipolla e i peperoni
• Decorate con i biscotti secchi e il crostini

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