Cosa cucinare la settimana dal 20 al 26 nov

La ricetta Cosa cucinare la Settimana dal20 al26 Nov è un’ottima scelta per chi cerca piatti gustosi e variati.

Questa settimana propone una selezione di piatti che spaziano da classici della cucina italiana ad alcune specialità autunnali, tutte accomunate da sapori ricchi e profumi invitanti.

Il piatto forte di questa settimana è sicuramente il connubio tra ortaggi e legumi.

Per realizzare questi piatti, procuratevi i seguenti ingredienti: acciughe, aglio, cacao, cavolfiore, cavolo verza, crema inglese, fagioli, farina di mais, funghi, lasagne, melanzane, mele, olio, pane, parmigiano, pasta frolla, patate, pollo, sugo, vino bianco, zucca.

• Tagliate a pezzi le verdure, come il cavolfiore e le melanzane, e mettetele da parte.
• In un tegame, soffriggete l’aglio e le acciughe nell’olio.
• Aggiungete i funghi e fate cuocere fino a quando non sono teneri.
• In un’altra pentola, preparate un sugo con il pomodoro, l’aglio e l’olio.
• Aggiungete le lasagne e il parmigiano grattugiato.
• Cuocete le patate e la zucca, poi frullatele con un po’ di olio e aglio.
• Preparate una frittata con le uova, il parmigiano e le verdure.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.