La ricetta Cosa ci faccio con una banana troppo matura? Un dessert in friggitrice ad aria con soli 4 ingredienti e pochi minuti di preparazione nasce dall’idea di recuperare una banana ormai troppo morbida, trasformandola in un dolce goloso e irresistibile.
Si tratta di una ricetta semplice, facile da realizzare e perfetta per quando si ha poco tempo a disposizione.
Il dessert resultantè è un mix di sapori fruttati, croccanti e leggermente speziati, ideale per una merenda veloce o per concludere un pasto in modo dolce.
- Schiacciate la banana matura in una ciotola con una forchetta.
- Aggiungete il burro di nocciole, la cannella e il cardamomo.
- Mescolate bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Tagliate dei quadratini di focaccine.
- Immergete i quadratini di focaccia nel composto di banana e burro di nocciole.
- Disponete i quadratini in una teglia da forno leggermente oliata o rivestita con carta forno.
- Cuociono il dessert in friggitrice ad aria a 180°C per circa 10 minuti o fino a doratura.
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