La ricetta Corona golosa con crema al limoncello è un dolce tipicamente estivo, perfetto per essere gustato durante le calde giornate di festa. Questo piatto nasce dalla tradizione meridionale, dove il limone è re e il dolce è un’arte. La ricetta presenta una corona soffice e delicata, farcita con una crema al limoncello fresca e dolce, che richiama i sapori intensi del limonata. Il piatto è ideale per essere servito durante le feste estive o semplicemente come dolce per una giornata speciale.
- Inizia preparando la corona, impastando insieme burro, farina, farina 00, latte intero e lievito per dolci, fino a ottenere un impasto omogeneo e morbido.
- Lascia lievitare l’impasto, dopodiché forma una corona e cuoci in forno preriscaldato a 180°C fino a quando non sarà dorata e soffice.
- Prepara la crema al limoncello, sbattendo insieme tuorlo d’uovo, uova, zucchero e scorza di limone, fino a quando non sarà spumosa e densa.
- Aggiungi gradualmente il limoncello, mescolando bene, fino a quando non sarà perfettamente amalgamato.
- Farcisci la corona con la crema al limoncello e guarnisci con zucchero a velo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
