La ricetta Cornetto: Ricetta senza e con il Bimby
Il Cornetto è un piatto tipico della tradizione italiana, originario del nord Italia. Questo delizioso piatto è noto per i suoi sapori morbidi e delicati, grazie all’unione di ingredienti semplici come farina, uova e latte. Solitamente, il Cornetto viene gustato per colazione o come snack mattutino, ma può essere anche servito come accompagnamento a caffè o the.
Ecco la preparazione del Cornetto:
- Inizia miscelando il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
- Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- In un’altra ciotola, unisci la farina 00, la farina manitoba e il lievito.
- Versa il composto di farina nella miscela di burro e uova, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.
- Aggiungi il latte tiepido e mescola fino a quando l’impasto non sarà omogeneo.
- Lascia lievitare l’impasto per circa 1 ora, coperto da un panno.
- Versa l’impasto in una forma da cornetto e infornalo a 180°C per 20-25 minuti.
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