- Metti in azione il Bimby e pesa 250 g di farina Manitoba.
- Aggiungi 150 g di zucchero a velo, 100 g di burro morbido, 1 uovo, 1 cucchiaino di lievito di birra e 1 pizzico di sale.
- Miscela il tutto fino a quando non saranno perfettamente amalgamati.
- Aggiungi 100 g di latte tiepido e 1 cucchiaio di marmellata.
- Impasta il tutto fino a quando non sarà liscio e morbido.
- Lascia riposare l’impasto per 1 ora in un luogo tiepido.
- Stendi l’impasto e taglia i cornetti.
- Farcisci i cornetti con Nutella e granella di zucchero.
- Cuoci i cornetti in forno a 180°C per 20 minuti.
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