Sebbene non appartenga a una tradizione culinaria specifica, la combinazione di pasta sfoglia croccante e crema di nocciole dolce e avvolgente è irresistibile in qualsiasi occasione.
Per realizzarla segui questi semplici passaggi:
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Srotolare la pasta sfoglia e dividila in tanti rettangoli.
- In ogni rettangolo porre uno strato sottile di crema di nocciole.
- Arrotolare gli striscioni di pasta sfoglia formando i cornetti.
- Adagiare i cornetti su una teglia da forno foderata con carta forno.
- Sbattere le uova e spennellate i cornetti con il composto.
- Cospargere lo zucchero a velo sopra i cornetti.
- Cuocere in forno per 15-20 minuti, o fino a doratura.
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