La ricetta Cornetti con lievito madre al miele, senza burro e senza lattosio è un piatto dolce che si può gustare a colazione o come snack. L’origine di questo piatto è legata alla tradizione italiana, dove i cornetti sono un classico della pasticceria. I sapori tipici di questo piatto sono legati all’utilizzo del lievito madre e del miele, che conferiscono una nota dolce e fragrante.
- Mescola la farina e la farina manitoba in un contenitore capiente.
- Aggiungi il lievito, l’olio di semi, il sale e il miele, e amalgama gli ingredienti.
- Incorpora le uova e la soia, mescolando fino a ottenere un composto liscio.
- Aggiungi gli agrumi, tagliati a pezzetti, e mescola delicatamente.
- Lascia lievitare il composto per alcune ore, fino a quando non sarà raddoppiato di volume.
- Dividi l’impasto in piccole porzioni e forma i cornetti.
- Cuoci i cornetti in forno caldo fino a quando non saranno dorati.
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