Ingredienti per Cornetti con lievito madre al miele, senza burro e senza lattosio
- agrumi
- farina
- farina manitoba
- lievito
- miele
- olio di semi
- sale
- soia
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Cornetti con lievito madre al miele, senza burro e senza lattosio
- Mescola la farina e la farina manitoba in un contenitore capiente.
- Aggiungi il lievito, l’olio di semi, il sale e il miele, e amalgama gli ingredienti.
- Incorpora le uova e la soia, mescolando fino a ottenere un composto liscio.
- Aggiungi gli agrumi, tagliati a pezzetti, e mescola delicatamente.
- Lascia lievitare il composto per alcune ore, fino a quando non sarà raddoppiato di volume.
- Dividi l’impasto in piccole porzioni e forma i cornetti.
- Cuoci i cornetti in forno caldo fino a quando non saranno dorati.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.