Coppette fragole e vaniglia

La Ricetta Coppette fragole e vaniglia è un delizioso e leggero piatto di dessert ideale per particolari occasioni, come compleanni o appuntamenti. Origini oscure ma la ricetta presenta sapori tipici dell’Italia e può essere gustato sia in ristoranti che durante feste in casa, infatti è molto comunemente presentato nei menu di mille e una di stelle dopo pranzo.

Diamo inizio alla sua preparazione partendo dai biscotti Savoiardi, ingredienti fondamentali per la ricetta. I biscotti savoiardi vengono tostati nel forno per un po’ di tempo per poi essere tagliati a tocchetti.

• Taglia i biscotti Savoiardi a tocchetti e metali a tostare nel forno
• Prepara una miscela di zucchero semolato con il limoncello e taglia le fragole a cubetti.
• Sfregia due limoni per ottenere una buona quantità di succo
• Unisci il formaggio Philadelphia, su cucina un mixatura, a questo aggiungi zucchero semolato e fragole e la panna ottenuta con la frangitura e infine aggiungi la quantità di zucchero a velo
• Per riempire le Coppette, adagia prima un disco di biscotto, poi una porzione di mixatura e finalmente ricopri con un’altra sfoglia di biscotto.
• Infine complete ogni Coppa con un cappello di zucchero semolato
• Degusta immediatamente**

Per maggiori dettagli o varianti vai alla Ricetta completa.