La ricetta Coppette di Yogurt con Avena, Frutti di Bosco e Ananas propone un piatto fresco, leggero e facile da preparare. Ideale per una colazione o uno spuntino veloce, unisce i sapori dolci e acidi dei frutti di bosco con la croccantezza dell’avena.
Per preparare le Coppette di Yogurt con Avena, Frutti di Bosco e Ananas, segui questi passaggi:
- Lava e asciuga la frutta, poi taglia l’ananas a pezzetti.
- In una ciotola, mescola lo yogurt greco con i semi di chia, l’avena e il latte fino ad ottenere un composto omogeneo e cremoso.
- Versa 1-2 cucchiai di composto sul fondo dei bicchierini, partendo dal centro per evitare di sporcare i bordi, e livella.
- Distribuisci qualche pezzetto di ananas, lamponi e mirtilli sopra il composto.
- Aggiungi nuovamente qualche cucchiaio di composto di yogurt e avena, poi ricopri il tutto con abbondante frutta, eventualmente schiacciandola leggermente per farla aderire.
- Scalda il miele al microonde per renderlo lavorabile, poi versane qualche goccia sopra la frutta.
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