La ricetta Coppette di crema alle pesche la ricetta è un dolce fresco e leggero, perfetto per le estati calde. Originario dell’Italia, questo piatto è solitamente gustato come dessert o snack estivo. La combinazione di pesche mature e crema fresca rende questo dolce un vero piacere per il palato.
- Inizia preparando la crema: in un pentolino, mescola insieme il latte, lo zucchero e l’amido di mais.
- Cuoci a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando la miscela non si addensa.
- Togli dal fuoco e lascia raffreddare.
- In una ciotola a parte, sbatti il tuorlo d’uovo con un po’ di zucchero e la scorza di limone grattugiata.
- Aggiungi la panna fresca e la panna, mescolando bene.
- Unisci la miscela di latte raffreddata e mescola delicatamente.
- Versa la crema in coppette e guarnisci con fette di pesca fresca.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
