Per preparare le Coppette metti i biscotti secchi nel mixer e frulla finemente, ottenendo una polvere simile a farina.
Versa questa polvere di biscotti in una ciotola e mescola con il cacao amaro.
Unisci la margarina fusa, il miele e i tuorli d’uovo.
Impasta fino ad ottenere un composto omogeneo.
Dividi il composto in dei piccoli mucchietti e forma delle coppe o dei coni.
Versa le coppe su una teglia rivestita di carta da forno e mettile in forno preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti, fino a quando saranno dorate.
In una pentola, fai sciogliere il cioccolato fondente con
la crema al cioccolato, aggiungendo un mestolo di latte o di acqua vegetale per evitare che si bruci.
Aggiungi l’amido di mais, il malto e mescola bene.
Porta a ebollizione, mescolando continuamente, fino a quando il composto non si sarà addensato.
Controlla la consistenza e togli dal fuoco.
Lascia raffreddare la crema al cioccolato e riempila nelle coppette di biscotti.
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