La ricetta Coppette di cioccolato con crema alla zucca – senza lattosio è un piatto unico e delizioso che combina il sapore deciso del cioccolato con la cremosità della zucca. Questo classico dessert viene spesso servito nel contesto delle feste estive o delle occasioni speciali, come il Natale.
Preparazione
- Picchietta la fecola di patate in un contenitore apposito.
- Fondi il cioccolato fondente in un casseruola a parte.
- In un’altra casseruola, sbatti le uova con lo zucchero e aggiungi il latte.
- Craudi la zucca cotta e mossa in piccoli pezzetti e aggiungila alle uova.
- Folda insieme il cioccolato fuso e le uova zucchero.
- Aggiungi la fecola di patate al composto e mescola con movimenti uniformi.
- Forma le coppette con un cucchiaino e disponile su una superficie cerata.
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