La ricetta Coppette con yogurt greco e Bluedessert ai Frutti di Bosco nasce dall’amore per la combinazione dolce-acida. I sapori freschi e intensi di yogurt greco, combinati con la delicatezza dei frutti di bosco e la morbidezza del Bluedessert, creano un piacere culinario ideale per una merenda leggera, un dessert post-prandiale o una golosa colazione.
- Lava accuratamente i frutti di bosco.
- Sciogli la gelatina in acqua fredda secondo le istruzioni riportate sulla confezione.
- Versa la gelatina allo sciolto in un pentolino e scalda delicatamente sul fuoco fino a completo scioglimento.
- Aggiungi i frutti di bosco alla gelatina sciolta e mescola con delicatezza.
- Togli dal fuoco e lascia raffreddare leggermente.
- Riempi coppette o bicchieri con uno strato di yogurt greco.
- Versa sopra la gelatina ai frutti di bosco, distribuendola uniformemente.
- Delicatamente decora con foglie di menta fresca.
- Infine, riponi le coppette in frigorifero per almeno 2 ore per consentire alla gelatina di addensare completamente.
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