Originaria delle zone costiere italiane, questa ricetta è il risultato perfetto di una piacevolissima combinazione di frutti rossi e acidità di limone, tutto condito dalla dolcezza della panna montata e della meringa croccante.
Preparare le COPPE GODURIOSE è un gioco da ragazzi!
* Lavare accuratamente le fragole, i frutti di bosco e i lamponi.
* Tagliare le fragole a tocchetti e dividere i frutti di bosco in due parti.
* Spremere il succo di un limone e unire lo zucchero di canna per ottenere uno sciroppo.
* In individuali coppe di vetro, iniziate a comporre il dessert alternando uno strato di meringhette sbriciolate, uno di zucchero di canna a sciroppo, frutti di bosco interi e fragole.
* Terminare con una generosa guarnizione di panna montata e qualche lampone fresco per la decorazione finale.
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