Ingredienti per Coppe dolci al melograno
- amido
- biscotti savoiardi
- latte
- melagrane
- panna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Coppe dolci al melograno
La ricetta Coppe dolci al melograno rappresenta un dolce tipico delle feste di fine anno. Il suo sapore dolce e fragrante, unito all’aspetto colorato offerto dalle melagrane, ne fa un piatto ideale per le cene di Capodanno e per le ricorrenze più importanti.
Questo dolce è originario del Mediterraneo, dove il melograno è un frutto molto comune. La sua cremosità e il suo sapore dolcezza dei biscotti savoiardi creano un connubio ideale con il sapore aspro e fresco del melograno.
- Montare la panna a neve ferma e metterla da parte.
- In un altro recipiente, sciogliere l’amido nel latte freddo, evitando di formare grumi.
- Unire la miscela di amido e latte alle melagrane, sbriciolate i biscotti savoiardi.
- Mescolare il tutto con cura e dividere la crema ottenuta in coppe individuali.
- Guarnire ogni coppa con una cucchiaiata di panna montata e decorare con melagrane fresche.
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