Coppe di crema pasticcera e ananas

Per realizzare la ricetta Coppe di crema pasticcera e ananas nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Coppe di crema pasticcera e ananas

Ingredienti per Coppe di crema pasticcera e ananas

ananasbiscotti savoiardifarinalattelimonituorlo d'uovovanigliazucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Coppe di crema pasticcera e ananas

La ricetta Coppe di crema pasticcera e ananas è un dolce italiano fresco e estivo, che si caratterizza per l’abbinamento classico della crema pasticcera allo zuccheratompineapple.
Questo delizioso piatto è ideale per concludere un pasto leggero o come dessert da gustare in compagnia durante gli aperitivi o i brunch.

  • Sciacqua e taglia l’ananas a cubetti. Mettili in una padella con lo zucchero e un goccio di succo di limone e fai cuocere a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non saranno morbidi.
  • In un pentolino, scalda il latte con la scorza di vaniglia. In una ciotola, setacciate la farina e lo zucchero e aggiungete i tuorli d’uovo. Mescolate bene a mano.
  • Versate gradualmente il latte caldo sulla miscela di farina e tuorli, mescolando continuamente per evitare che si formino grumi. Porta il composto a ebollizione a fuoco dolce, mescolando costantemente.
  • Togliete dal fuoco e continuate a mescolare finché la crema pasticcera non si sarà addensata. Togliete la scorza di vaniglia e fate freddare la crema.
  • Non appena la crema pasticcera si sarà raffreddata, bagna i savoiardi nel latte e disponili al fondo di dei bicchieri o di coppette.
  • Aggiungi uno strato di ananas e ricopri con crema pasticcera. Ripeti gli strati di savoiardi, ananas e crema fino ad esaurimento ingredienti. Decora con delle fettine di ananas fresche.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Filetti di sarde profumati alle erbe

    Filetti di sarde profumati alle erbe


  • Coppette di tapioca

    Coppette di tapioca


  • Polpette di gamberetti, insolite e gustose

    Polpette di gamberetti, insolite e gustose


  • Brodo di pollo

    Brodo di pollo


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.