Per preparare il Coppa light alla crema di yogurt, ciliegie e muesli, segui questi passaggi:
- Comincia preparando la composta di ciliegie. Taglia 100 g di ciliegie mature a metà e mettile in una ciotola. Aggiungi 1 cucchiaio di confettura e mescola delicatamente.
- Mentre la composta di ciliegie si riposa, prepara la crema di yogurt. Sbatti 200 g di yogurt greco con 1 cucchiaio di zucchero a velo fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
- Taglia la Coppa light a fette sottili e mettile su un piatto da portata.
- Spremi la composta di ciliegie sulla Coppa light e copri con la crema di yogurt.
- Infine, cospargi some di muesli fresco sulla crema di yogurt per aggiungere un tocco croccante e nutrizionale al piatto.
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