La ricetta Coppa fragole e panna
Il matrimonio perfetto tra panna fresca e fragole rosse e succose è un piatto che non passa mai di moda. Le fragole, infatti, sono un’autentica delizia per gli occhi e per il palato, e la loro unione con la panna fresca crea un vero tripudio di sofficità e dolcezza. Questo dolce al cucchiaio è facile da realizzare, si adatta a tutte le occasioni e piace a grandi e piccini.
- Lavate le fragole fresche e mature e tagliatele a pezzetti, mettendole in una ciotola. Unite lo zucchero semolato, un poco alla volta, mescolando delicatamente. Aggiungete il succo di limone e mescolate ancora delicatamente.
- Conservate le fragole in frigo per circa un’ora.
- In una coppa capiente, montate la panna fresca con una consistenza soda possibile e inglobate la mascarpone.
- Mettete a vostro piacere strati di panna e fragole nei vostri golosi bicchieri.
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