La ricetta Coppa caffè fatta in casa – con o senza Bimby.
È una tradizione italiana da gustare soprattutto nei bar, come dolce conclusione di un pasto o come splendido dessert. Il concetto principale è l’abbinamento perfetto tra l’amaro del caffè e la dolcezza del gelato, addolcito dalla panna montata e dal tocco aromatico dello zucchero e della vaniglia.
È una tradizione italiana da gustare soprattutto nei bar, come dolce conclusione di un pasto o come splendido dessert. Il concetto principale è l’abbinamento perfetto tra l’amaro del caffè e la dolcezza del gelato, addolcito dalla panna montata e dal tocco aromatico dello zucchero e della vaniglia.
- Mescola caffè istantaneo, estratto di vaniglia e zucchero semolato con acqua calda fino ad ottenere una bevanda densa e cremosa.
- Prepara una ciotola o bicchiere.
- Unisci al fondo una porzione generosa di gelato al gusto di crema o cioccolato.
- Versa sul gelato la miscela di caffè arricchita.
- Monta la panna con uno stecca o con la frusta elettrica fino ad ottenere una consistenza soda.
- Completa la Coppa caffè con un ciuffetto generoso di panna montata.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
