La ricetta Cookies vegani senza glutine al cioccolato ( senza olio ) | Gluten-free Vegan Oatmeal Chocolate Chip Cookies è un delizioso piatto vegano che unisce i sapori dolci dell’avena e del cioccolato. Originario della tradizione americana, questo tipo di biscotto è solitamente gustato come snack o dessert, accompagnato da una tazza di tè o caffè.
Per preparare i Cookies vegani senza glutine al cioccolato ( senza olio ) | Gluten-free Vegan Oatmeal Chocolate Chip Cookies, segui questi passaggi:
- Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia con carta da forno.
- In un grande contenitore, mescola insieme 1 tazza di avena, 1/2 tazza di farina, 1/2 tazza di zucchero, 1/2 cucchiaino di bicarbonato e 1/2 cucchiaino di lievito per dolci.
- In un altro contenitore, mescola insieme 1/4 tazza di burro d’arachidi, 1/4 tazza di sciroppo, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia e 1/2 tazza di cioccolato fondente tritato.
- Unisci i due contenitori e mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungi 1/2 tazza di cioccolato tritato e 1/4 tazza di cocco grattugiato, e mescola bene.
- Forma delle palline con l’impasto e posizionale sulla teglia preparata.
- Inforna per 10-12 minuti o fino a quando i bordi non sono dorati.
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