La ricetta COOKIES ALLE NOCCIOLE e gocce di CIOCCOLATO è un classico dolce internazionale che unisce il gusto deciso delle nocciole alla dolcezza del cioccolato. Originaria degli Stati Uniti, questa ricetta è solitamente gustata come snack o dessert durante le feste di Natale o come regalo per gli amici. I sapori tipici di questo piatto sono quelli della nocciola tostata e del cioccolato fondente, che si combinano per creare un’armonia di sapori unica.
Per preparare le COOKIES ALLE NOCCIOLE e gocce di CIOCCOLATO segui questi passaggi:
- Prendi 250g di burro morbido e mescolalo con 100g di zucchero di canna e 100g di zucchero semolato fino a ottenere una crema omogenea.
- Aggiungi 2 uova e mescolale finché non saranno completamente incorporate.
- Incorpora 250g di farina e 100g di nocciole tostate, mescolando fino a ottenere un impasto denso.
- Aggiungi 100g di gocce di cioccolato e mescolale finché non saranno distribuite uniformemente.
- Sforma l’impasto in palline di circa 2cm di diametro e disponile su una teglia rivestita di carta forno.
- Cuoci le COOKIES ALLE NOCCIOLE e gocce di CIOCCOLATO in forno a 180°C per 15-20 minuti, fino a quando non saranno dorate.
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