La ricetta Cookies alla nutella è un dolce tipico dei paesi anglosassoni, caratterizzato da un sapore intenso di cioccolato e noce. In particolare, la variante con Nutella aggiunge una nota di morbidezza e cremosità al tradizionale biscotto americano. Solitamente, i Cookies alla nutella vengono gustati come snack o dessert, accompagnati da un bicchiere di latte freddo o caffè.
- Iniziate preriscaldando il forno a 180 gradi, quindi setacciate la farina e il sale in una ciotola.
- In un’altra ciotola, sbattete le uova e lo zucchero fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
- Aggiungete il burro morbido e la vaniglia, mescolando bene.
- Incorporate il composto di uova e zucchero alla farina, aggiungendo le gocce di cioccolato e la Nutella.
- Mescolate tutto fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Ricavate palline di impasto e disponetele su una teglia da forno coperta di carta forno.
- Cuocete per 10-12 minuti, o fino a quando le estremità non saranno leggermente dorate.
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