Ingredienti per Cookies al burro d’arachidi e gocce di cioccolato
- burro
- burro d’arachidi
- farina
- gocce di cioccolato
- lievito per dolci
- uova
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Cookies al burro d’arachidi e gocce di cioccolato
Per preparare questa ricetta, iniziamo mescolando bene il burro e il burro d’arachidi fino a quando non risultano omogenei. In un’altra ciotola, setacciamo la farina con il lievito per dolci. Successivamente, aggiungiamo il zucchero semolato e le uova, mescolando bene fino a quando non viene raggiunta una consistenza omogenea. Infine, aggiungiamo le gocce di cioccolato e mescoliamo fino a quando non sono ben distribuite.
La preparazione vera e propria inizia avvolgendo il composto ottenuto in una sfoglia di pasta e poi pressandola con un coppaforme per fare i biscotti fino al completo passo finale dove si appiattisce il contenuto con un cucchiaio sulla teglia previamente imburrate e infornate alla temperatura di 180 gradi per 12-15 minuti. Una volta pronti, i cookies al burro d’arachidi e gocce di cioccolato sono pronti a essere gustati caldi o freddi, a seconda della preferenza personale.
- Mescolare il burro e il burro d’arachidi fino a quando non risultano omogenei.
- Setacciare la farina con il lievito per dolci.
- Aggiungere il zucchero semolato e le uova, mescolando bene fino a quando non viene raggiunta una consistenza omogenea.
- Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare fino a quando non sono ben distribuite.
- Avvolgere il composto in una sfoglia di pasta e poi pressare con un coppaforme per fare i biscotti.
- Appiattire il contenuto con un cucchiaio sulla teglia previamente imburrate.
- Infornare alla temperatura di 180 gradi per 12-15 minuti.
- Service caldi o freddi e gustare.
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