Ingredienti per Cookie senza glutine 3 ricette da fare in casa
- amido
- amido di mais
- avena
- bicarbonato
- burro
- cannella
- cioccolato fondente
- crusca
- estratto di vaniglia
- farina
- farina di riso
- gocce di cioccolato
- latte
- miglio
- mirtilli
- sale
- semi di lino
- tapioca
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Cookie senza glutine 3 ricette da fare in casa
La ricetta Cookie senza glutine 3 ricette da fare in casa
La ricetta Cookie senza glutine 3 ricette da fare in casa è una versione creativa e innovativa del classico piatto di biscotti che tutti conosciamo e amiamo. Il piatto di biscotti è un piatto tradizionale in molte cucine del mondo, ma questa versione è adatta per chi segue una dieta senza glutine. I sapori di cioccolato, vaniglia e cannella sono tipici di questo piatto, e viene solitamente gustato in occasione di festine e feste.
Preparazione
- Primeremo la nostra amaca dai semi di lino o un panno imbottito di farina di riso.
- In una ciotola grande, amalgamiamo lo zucchero e il burro fuso fino ad ottenere una miscela omogenea
- Aggiungiamo la struttura, lo avena, la farina di caimaco, il bicarbonato e la mirtilla tritata.
- Aggiungiamo le farine, gli estratti di vaniglia e il sale e mescoliamo fino a che non si formi un impasto liscio.
- Formiamo 12 botti per omogeneità e posizioniamoli per omogeneità sulla spianatoia imbottita.
- Inforniamo i biscotti per 10-12 minuti o fino a quando sono dorati e leggeri.
- Preleviamo i biscotti dal forno e lasciamo raffreddare su uno scolapasta per il resto del tempo.
- Una volta raffreddati, possiamo mangiarli o decorare come preferiamo.
- Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
