Ingredienti per Cookie con gelato stracciatella homemade
- avena
- biscotti
- cioccolato
- cioccolato fondente
- latte
- latte intero
- panna liquida
- vanillina
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Cookie con gelato stracciatella homemade
La ricetta Cookie con gelato stracciatella homemade è un delizioso dessert che combina la croccantezza dei biscotti con la cremosità del gelato stracciatella. Questo piatto ha origini italiane e si caratterizza per i suoi sapori di cioccolato e vaniglia, che lo rendono un must nelle giornate estive. Il contesto in cui viene gustato è spesso informale, come una merenda o un dolce dopo cena.
La preparazione di questo dessert inizia con la scelta degli ingredienti, tra cui avena, biscotti, cioccolato, cioccolato fondente, latte, latte intero, panna liquida, vanillina e zucchero.
- Mischia gli ingredienti secchi, come l’avena e i biscotti sminuzzati, in una ciotola.
- Sciogli il cioccolato fondente e il cioccolato in un pentolino a bagnomaria.
- Unisci il latte, il latte intero e la panna liquida in un’altra ciotola e aggiungi la vanillina e lo zucchero.
- Mischia tutto insieme, incorporando il composto di cioccolato sciolto e gli ingredienti secchi.
La ricetta prosegue con la preparazione del gelato stracciatella, che richiede di congelare il composto e di aggiungere pezzetti di cioccolato una volta che il gelato è quasi congelato. Infine, il dessert viene assemblato creando dei cookie con il gelato stracciatella al centro. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
