Contorno halloween

La ricetta Contorno Halloween è un piatto tradizionale dell’area italiana del centro-nord, dove viene servito durante le feste religiose come quella dell’Ognissanti, un’occasione per unire la famiglia e la comunità attorno a un’abbondante tavola. Il contorno si distingue per la sua semplicità e la sua grande varietà di sapori, con la combinazione di ingredienti freschi e speziati.

Preparazione

• Ta’ la pasta sfoglia e stendila sulla superficie di lavoro.
• Taglia l’aglio a fettine sottili e soffrigli in olio con le olive nere finché non diventa dorato.
• Scegli il cavolo verza e pulisci le foglie. Affettale a listelle e riscaldale insieme con il soffritto di aglio.
• Agrega il peperoncino tritato e il sale alla miscela di verdura. Mescola bene e riduci il calore.
• Stendi la pasta sfoglia sul piatto con un cucchiaio di olio e disponi il contorno sulla superficie.
• Mondate le uova e disponetele sopra il contorno.

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