La Torta Rovesciata3 Ingredienti Veloce Proteica e Senza Lattosio è un piatto leggero e gustoso, originario delle moderne tendenze culinarie che prediligono ricette rapide, salutari e senza lattosio. Questa torta combina sapori delicati e freschi, come quelli delle fragole e del cocco, rendendola ideale per una merenda estiva o un dessert veloce.
La preparazione del piatto è semplice e veloce.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per la torta.
- In un grande contenitore, sbattere gli albumi fino ad ottenere una schiuma densa.
- Aggiungere l’olio, l’avena e il cocco, mescolando bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere il lievito e mescolare delicatamente.
- Tagliare le fragole a pezzetti e aggiungerle al composto, amalgamando bene.
- Versare il composto nello stampo preparato e livellare la superficie.
- Infornare per circa 25-30 minuti o fino a doratura.
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