Torta fragole, panna e cioccolato

Per realizzare la ricetta Torta fragole, panna e cioccolato nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Torta fragole, panna e cioccolato
Category dolci

Ingredienti per Torta fragole, panna e cioccolato

  • bicarbonato
  • cacao
  • cioccolato
  • farina
  • fragole
  • lievito
  • olio di semi di mais
  • pan di spagna
  • panna
  • rum
  • soia
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Torta fragole, panna e cioccolato

La ricetta Torta fragole, panna e cioccolato ha origini nel Nord Italia, dove durante le feste estive è tradizione servire dessert freddi e freschi, capaci di contrastare il caldo dei mesi di luglio e agosto. Questo piatto rappresenta appieno lo spirito di quelle giornate solari, con i suoi sapori intensi di fragole e cioccolato, uniti alla cremosità della panna.

La preparazione della ricetta Torta fragole, panna e cioccolato è piuttosto semplice e richiede solo pochi ingredienti.

  • Prendi il pan di spagna e taglialo in tre dischi uguali.
  • Prepara la crema mescolando zucchero, olio di semi di mais, rum, soia e panna.
  • Fai fondere il cioccolato a bagnomaria e mescolalo con il cacao e il bicarbonato.
  • Unisci le fragole fresche alla crema e mescolale nelmodo più delicato.
  • Assembla la torta alternando strati di pan di spagna, crema alle fragole e cioccolato.
  • Inforna la torta a 180°C per circa 30 minuti.
  • Lasciala raffreddare completamente prima di servire.

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