Pollo, patate e fagiolini

Per realizzare la ricetta Pollo, patate e fagiolini nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Pollo, patate e fagiolini

Ingredienti per Pollo, patate e fagiolini

fagioliniolio d'oliva extra-verginepatatepepepetto di pollosalescalognovino bianco

Preparazione della ricetta

Come preparare: Pollo, patate e fagiolini

La ricetta Pollo, patate e fagiolini è un piatto tipicamente italiano, molto semplice e delizioso, ottimo per essere gustato in primavera e estate. La combinazione di pollo, patate e fagiolini dà vita a un piatto cremoso e saporito, con un sapore croccante e intenso. Questo piatto viene spesso servito in occasione di pranzi estivi o come secondo piatto per una cena informale.

  • Pulite e tagliate le patate in pezzi regolari e lasciateli in acqua salata per almeno 30 minuti.
  • Scegliete un petto di Pollo e tagliatelo a pezzettini.
  • Fate scaldare dell’olio d’oliva extra-vergine in una padella e aggiungete il Pollo. Cuocete finché è tenero.
  • Aggiungete lo scalogno tritato e fate dorare leggermente.
  • Aggiungete i fagiolini freschi e fate cuocere per alcune minuti.
  • Aggiungete il sale, il pepe e il vino bianco e fate cuocere per altri 5 minuti.
  • Aggiungete le patate strizzate e fate cuocere finché sono croccanti.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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