La ricetta Frutti di cappero in finger food è una gustosa soluzione per finger food e antipasti. La combinazione croccante delle focaccine con il ripieno delicato di tonno, crauti e odori crea un gusto unico e appagante. L’aroma fresco e leggero degli agrumi, unito a un tocco di dolcezza dello zucchero, completa un piatto che delizierà i palati più esigenti.
- Preparare l’impasto per le focaccine con farina, lievito di birra, acqua, olio d’oliva, sale e zucchero.
- Dividere l’impasto in porzioni uguali e formare piccole focaccine.
- Cuocere le focaccine in forno caldo fino a doratura.
- Nel frattempo, mescolare il tonno sgocciolato con crauti, panna da cucina, odori, aceto e sale.
- Riempire ciascuna focaccina con un cucchiaino di ripieno di tonno e capperi.
- Guarnire a piacimento con una fogliolina di prezzemolo fresco.
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