Frisella al pomodoro

Per realizzare la ricetta Frisella al pomodoro nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Frisella al pomodoro

Ingredienti per Frisella al pomodoro

agliobasilicocapperifresellegranomozzarellaoliooriganopomodoripomodorinisaletonno

Preparazione della ricetta

Come preparare: Frisella al pomodoro

Frisella al pomodoro, la ricetta

La ricetta Frisella al pomodoro è un classico della cucina italiana, originario della Campania. Questa deliziosa ricetta è tipicamente servita come spuntino o come accompagnamento a pranzi e cene. Il sapore principale è quello del pomodoro, ravvivato da ingredienti freschi come basilico e origano. Il contesto in cui viene solitamente gustata è quello delle famose “frequenze” campane, ovvero occasioni di incontro per amici e famigliari in cui si cucina e si gusta insieme.

  • Riscalda l’olio in una padella a fuoco medio-alto e soffriggi l’aglio tritato.
  • Aggiungi i capperi ed il sale, poi cuoci per pochi minuti.
  • Aggiungi i pomodorini tagliati a metà e, dopo pochi minuti, il pomodoro fresco e la mozzarella a cubetti.
  • Aggiungi le freselle spezzettate e mescola bene.
  • Infine, aggiungi il basilico fresco e l’origano, poi cuoci per altri 2-3 minuti.
  • Per completare la ricetta, aggiungi il tonno sott’olio e servisci in piatti individuale.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Agliata

    Agliata


  • Il Guava possiede molta vitamina A e ed un quantitativo di vitamina C circa 8 volte maggiore rispetto all’arancia

    Il Guava possiede molta vitamina A e ed un quantitativo di vitamina C circa 8 volte maggiore rispetto all’arancia


  • Zuppa di tartaruga

    Zuppa di tartaruga


  • Zuppa di porri e patate

    Zuppa di porri e patate


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!