Crostoni ai funghi porcini

Per realizzare la ricetta Crostoni ai funghi porcini nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

Crostoni ai funghi porcini

Ingredienti per Crostoni ai funghi porcini

aglioallorocrostonifunghifunghi porciniolio d'oliva extra-verginepane raffermopepe nero in granisalevino bianco

Preparazione della ricetta

Come preparare: Crostoni ai funghi porcini

La ricetta Crostoni ai funghi porcini

Questi deliziosi strumenti gustativi sono originari della cucina italiana, in particolare della regione del Nord, dove i funghi porcini sono facilmente reperimenti. Il sapore debole ma intenso del fungi porcino si sposa perfettamente con l’aroma delicato dell’alloro e il gusto deciso dell’aglio, creando un contorno perfetto per il pane tostato e croccante dei crostoni. Si tratta di un piatto che si gusta spesso per antipasto o snack, ma può essere anche servito come secondo piatto 주.

Preparazione

  • Elimina il borro della giornata precedente e versa l’olio d’oliva extra-vergine in una padella. Fate riscaldare l’olio, poi aggiungete tre-quatattro foglie di alloro e facciamo dorare le foglie per un minuto circa.
  • Cipolla e cinque-sei cucchiai di aglio tritati fine, poi aggiungete i funghi porcini tagliati a lamelle e lasciate che si rosolino per cinque-sei minuti.
  • Fate tostare i crostoni nel forno per circa cinque minuti o fino a quando non saranno dorati e croccanti.
  • Salate i funghi con sale e pepe nero in grani, poi unite i crostoni e il vino bianco e fate insaporire per un minuto circa.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • La ricetta del tofu al sesamo su crema di zucca

    La ricetta del tofu al sesamo su crema di zucca


  • Biscotti da inzuppo siciliani

    Biscotti da inzuppo siciliani


  • Ravioli tondi con pomodori datterini per cimentarsi in cucina come vere cuoche

    Ravioli tondi con pomodori datterini per cimentarsi in cucina come vere cuoche


  • Pennette alla vodka, un gustoso revival degli anni ‘80

    Pennette alla vodka, un gustoso revival degli anni ‘80


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.