Ingredienti per Coppetta delizia con fichi rum e cioccolato
- biscotti savoiardi
- cioccolato fondente
- fichi
- peperoni
- rum scuro
Preparazione della ricetta
Come preparare: Coppetta delizia con fichi rum e cioccolato
La preparazione inizia con il taglio dei fichi in piccoli pezzi, seguito dalla loro marinatura nel rum scuro per insaporirli. Nel frattempo, si scioglie il cioccolato fondente a bagnomaria, creando una salsa liscia e cremosa. Si inzuppano i biscotti savoiardi nel rum, per renderli morbidi e aromatici.
- Disporre i biscotti savoiardi inzuppati in rum in una coppetta, creando uno strato uniforme.
- Aggiungere i pezzi di fichi marinati, spolverando con un po’ di zucchero per bilanciare i sapori.
- Versare la salsa di cioccolato fondente sopra i fichi, coprendo completamente lo strato precedente.
- Ripetere gli strati se desiderato, terminando con una copertura di cioccolato.
Si lascia riposare il dessert in frigorifero per alcune ore, permettendo ai sapori di amalgamarsi e ai biscotti di assorbire completamente i liquidi. Infine, si serve freddo, guarnito con ulteriori fichi o scaglie di cioccolato, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.