Burger zucchine e ricotta

Per realizzare la ricetta Burger zucchine e ricotta nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Burger zucchine e ricotta

Ingredienti per Burger zucchine e ricotta

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Preparazione della ricetta

Come preparare: Burger zucchine e ricotta

La ricetta Burger zucchine e ricotta è un piatto estivo fresco e saporito, originario della tradizione italiana. Questo delizioso piatto è caratterizzato da sapori leggeri e rinfrescanti, ideali per essere gustato durante i mesi estivi, magari in occasione di un barbecue o di un picnic con gli amici.

La combinazione delle zucchine con la ricotta crea un contrasto di sapori e di consistenze che rende questo Burger unico e appetitoso. Solitamente, viene servito come antipasto o come piatto principale, accompagnato da un contorno di insalata fresca o di verdure grigliate.

Per preparare questo delizioso Burger, segui i seguenti passaggi:

  • Miscelare il pangrattato con il parmigiano in una ciotola.
  • Aggiungere la ricotta, il siero e le uova alla ciotola e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
  • Lavare e tagliare le zucchine a fette sottili.
  • Unire le zucchine al composto di ricotta e mescolare delicatamente.
  • <li/Formare dei burger con il composto e cuocerli in una padella con un poco di olio.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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