Ingredienti per Conserva di pomodori
- basilico
- conserva di pomodoro
- giardiniera
- lasagne
- pasta tipo ravioli
- pomodori
- pomodori perini
- salsa di pomodoro
- sugo
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Conserva di pomodori
Perfetta per condire pasta, arricchire secondi a base di carne o polenta, e regalare un tocco di sapore inconfondibile a bruschette e pizze, la conserva di pomodori è un must-have per ogni amante della cucina casalinga.
Prepararla è un’esperienza semplice e gratificante, che ti permetterà di accompagnare i sapori dell’estate anche durante i mesi più freddi.
Tra tradizione e modernità, la ricetta si compone di pochi e semplici ingredienti, ma la qualità di questi è fondamentale per ottenere un risultato inimitabile.
* Scegli pomodori di varietà locale, ben maturi e pieni di sapore.
* Lava e taglia i pomodori in modo accurato, assicurandoti che siano tutti dello stesso formato.
* Cottura lenta a fuoco basso, per permettere ai sapori di amalgamarsi e di creare una salsa morbida e delicata.
* Abbinamenti speciali con aromi che arricchiscono il gusto: aglio, rosmarino, basilico.
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