Coniglietti alle mandorle, ricetta
La ricetta Coniglietti alle mandorle è un classico dolce italiano, originario della regione Puglia. Questo piatto è noto per i suoi sapori profondi e la tipica cottura dei dolci salati della zona. Solitamente viene servito come dessert o spuntino durante la festa di San Giuseppe.
- Preriscalda il forno a 180°C e ricorda di ammorbidire il burro.
- In un frattempo, bagna le mandorle in poco latte con aggiunta di un po’ di zucchero di canna.
- In una ciotola sciogli l’alcool con il mandarino zuccherato. Metti da parte.
- Mezzamischia il composto di zucchero con gocce di cioccolato e insieme a il tuorlo d’uovo, frulla i tre insieme, con una frusta elettrica.
- Prepara un’altra cosa. In una tazza, sbatti i 4 tuorli d’uovo. Ci aggiungerai gocce di cioccolato.
- Aggiungi farina di segale e uova mescolate i tuorli con i tuorli d’uovo da mescolare le uova in una ciotola.
- Aggiungi anche gli altri ingredienti mescolati e girali in un contenitore dove sono rimaste 2 uova.
- Mischia gli ingredienti di mezzoiotte e mischia.
- Etichetta le bicchieri con ingredienti aggiunti. Etichetta.
- Da 3 per ogni contenuto farcisci.
- Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
