La ricetta Confettura di fragole è un’idea deliziosa per gustare le fragole in modo nuovo e originale. Questo piatto è perfetto per essere consumato durante la stagione estiva, quando le fragole sono fresche e mature. La combinazione di sapori dolci e aspri crea un contrasto gradevole che solitamente si gusta come accompagnamento a dolci o yogurt.
La Confettura di fragole presenta un sapore dolce e intenso, con note aspre di limone che equilibrano la dolcezza delle fragole. Solitamente, viene servita come topping per yogurt o gelato, ma può anche essere utilizzata come riempimento per torte o biscotti.
- Miscela le fragole con lo zucchero e lascia riposare per alcuni minuti, in modo che le fragole rilascino il loro succo.
- Aggiungi il succo di limone e mescola bene.
- Cuoci la miscela a fuoco basso, finché non si raggiunge la consistenza desiderata.
- Lascia raffreddare la confettura prima di utilizzarla.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
