Ingredienti per Confettura di Albicocche
- albicocche
- confettura
- marmellata
- pasta tipo stracci
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Confettura di Albicocche
La ricetta Confettura di Albicocche è un dolce ricordo dell’estate, un bocconcino di sole che sprigiona il profumo intenso e dolce degli albicocchi appena colti. La sua consistenza, morbida e vellutata, si sposa perfettamente con i biscotti, la crema di yogurt o il pane tostato, creando un’esplosione di sapori che riscalda il cuore.
Preparare questa confettura è un’esperienza semplice e gratificante, un rituale che coinvolge tutti i sensi. Le albicocche, luminose e succose, vengono scelte con cura e poi trasformate in un nectar d’oro, permeato dal profumo inconfondibile dello zucchero e del limone.
* Sciacquare accuratamente le albicocche.
* Le snocciolare e tagliarle a pezzi.
* In una pentola, unire le albicocche con zucchero, acqua e succo di limone.
* Lasciare cuocere a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
