La ricetta Condimento per pasta: Olio al peperoncino. è un classico della cucina italiana, originaria del sud del paese, dove il peperoncino è un ingrediente fondamentale. Questo piatto è perfetto per chi ama i sapori forti e piccanti, ed è solitamente gustato in occasioni informali, come pranzi estivi o cene tra amici.
- Prendi un piccolo recipiente e versa un po’ di olio all’interno.
- Aggiungi alcune foglie di alloro fresche e lasciale riposare per alcuni minuti.
- Trita finemente il peperoncino e aggiungilo all’olio con l’alloro.
- Lascia riposare il composto per almeno 30 minuti, in modo che i sapori si mescolino e si sviluppino.
- Una volta pronto, filtra l’olio e utilizzalo come condimento per la tua pasta preferita.
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