Conchiglie saint jacques o capesante gratinate

Per realizzare la ricetta Conchiglie saint jacques o capesante gratinate nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Conchiglie Saint Jacques o Capesante Gratinate

Ingredienti per Conchiglie saint jacques o capesante gratinate

cognacconchiglieolio d'oliva extra-vergineprezzemolo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Conchiglie saint jacques o capesante gratinate

, piatto tipico dell’alta cucina francese, si ispira alla cultura gastronomica del sud della Francia. Questo delizioso piatto è stato accolto con entusiasmo per la sua semplicità e per le sapidi combinazioni di sapori. Suggestivo è il connubio dei sapori ricchi e profumati dell’olio d’oliva e dei gusti più esili della cognac. In genere si mangia con alcune grasse e appetitose patate o branzino.

  • Preparare le conchiglie, sciacquandole per bene, poi asciugandole con un panno.
  • Mettere un cucchiaio d’olio d’oliva extra-vergine per grigliarle.
  • In una padella, sciogliere un’oncia di cognac per dare il suo sapore profumato.
  • Aggiungere le conchiglie e trasformare il sapore dei legumi.
  • Aggiungere alcune giuste quantità di prezzemolo fresco e spezzarlo bene.
  • Infine, lasciare cimentarsi un po’ nel piatto.

Con la dovuta calma, si coprono le conchiglie di formaggio. Trasferirle spesso nel forno e riscaldarle. Accompagnate con fette di pane o un pizzico di prezzemolo preparato. Inizia a gustare con le migliori maniere.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Tacos di melanzane alla parmigiana senza fritti e soffritti: da quando le faccio cosi piacciono a tutti

    Tacos di melanzane alla parmigiana senza fritti e soffritti: da quando le faccio cosi piacciono a tutti


  • Melanzane a libretto saporite

    Melanzane a libretto saporite


  • Gelato stracciatella vegano

    Gelato stracciatella vegano


  • Melanzane perline in padella

    Melanzane perline in padella


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.