La ricetta Conchiglie feta e noci. Un primo rapido e saporito! nasce dall’unione di sapori mediterranei e gustosi contrasti. La dolcezza del burro di noci si sposa perfettamente con la sapidità della feta, creando un abbinamento irresistibile. Questo piatto semplice e veloce è ideale per una cena leggera e gustosa.
- Cuoci la pasta tipo conchiglie in abbondante acqua salata.
- Nel frattempo, trita finemente lo scalogno.
- In una padella, fai sciogliere il burro e rosola lo scalogno fino a renderlo trasparente.
- Aggiungi le noci e tosta delicatamente per qualche minuto.
- Spezzetta la feta a pezzetti e incorporala nel composto in padella.
- Condisci il tutto con pepe e sale a piacere.
- Scola la pasta al dente e versala nella padella con il condimento.
- Mescola bene e lascia riposare per un paio di minuti.
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