Ingredienti per Con e Senza Bimby, Supplì al Telefono alle Barbabietole
- barbabietola
- brodo di verdure
- cipolla
- farina
- mozzarella
- olio d’oliva
- olio per friggere
- pangrattato
- riso carnaroli
- riso superfino
- sale
- uova
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Con e Senza Bimby, Supplì al Telefono alle Barbabietole
Un tripudio di colori e di profumi, questi supplì racchiudono al loro interno un cuore cremoso a base di riso e barbabietole cotte in modo impeccabile.
La preparazione è un viaggio sensoriale, dove ogni ingrediente viene amalgamato con cura per ottenere un risultato finale sorprendente.
Il gusto della barbabietola diventa protagonista, sprigionando una dolcezza delicata che si intreccia con la croccantezza della panatura dorata.
È un’occasione per stupire gli ospiti o semplicemente per concedersi un piacere gourmet in ogni occasione, dai pranzi festivi alle serate informentali.
Preparare questi supplì è un gioco da ragazzi.
Si inizia con una cottura perfetta del riso, che costituirà la base ripiena.
- Le barbabietole, cotte e schiacciate con cura, aggiungono colore e un sapore particolare all’impasto.
- Si crea un composto goloso e saporito, che viene poi condito con ingredienti sfiziosi a scelta.
- Ogni supplì viene poi avvolto in una veste panata croccante per garantire una texture irresistibile.
- La regola d’oro è quello di flipparli con maestria in abbondante olio caldo per ottenere una doratura perfetta.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
