La preparazione di questa deliziosa ricetta è semplice e veloce. Ecco i passaggi chiave:
- Taglia lo spinaco a manciate e mettilo da parte.
- Cotelizza prima le zucchine e mettili da parte.
- Baglia la pasta al dente nel brodo.
- In un padellino scalda la salsa di soia, aggiungi il sugo in brodo e la salsa di soia.
- Aggiungi la panna, i formaggi e lo zucchine precedentemente cotelizzato, mescola.
- Nella pentola in cui hai cotto la pasta aggiungi l’olio d’oliva.
- Aggiungi la salsa di spinaci precedentemente preparata, insieme a un po’ di brodo per avere la giusta quantità di liquido.
- Porta la salsa a ebollizione e termina di cuocere la pasta che era in precedenza nel brodo.
- Metti la pasta allo spinaci nella pentola, assicurandoti che sia ben ricoperta.
- Consegnalo direttamente al piatto per iniziare a mangiare.
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