Ingredienti per Con e senza bimby, sedanini semintegrali al farro con zucchine julienne, stracchino e prosciutto crudo
- farro
- olio
- pasta tipo fusilli
- pasta tipo sedanini
- prosciutto crudo
- sale
- shoyu
- stracchino
- verdure
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Con e senza bimby, sedanini semintegrali al farro con zucchine julienne, stracchino e prosciutto crudo
La ricetta Con e Senza Bimby, Sedanini Semintegrali al Farro con Zucchine Julienne, Stracchino e Prosciutto Crudo è unendo la tradizione italiana con una tocco di modernità. Origini e sapori tipici si intrecciano per creare un piatto unico, ideale per essere gustato in occasione di pranzi e cene di giornate speciali. La sua versatilità, è infatti, capace di catturare l’attenzione di chi cerca un piatto equilibrato, dal gusto delicato al saporito, e si adatta perfettamente a diverse occasioni come un tramonto caldo d’estate oppure a un evento importante, come il primo della stagione.
- Pulisci e taglia a tiragiro 300g di zucchine.
- Prepara 4 tipo fusilli, tipo sedanini
- Cotte le verdure taglia 10 fettine sottili di prosciutto crudo.
- Cuoci 120g di farro secondo le istruzioni del produttore. Sale a piacere.
- Preriscalda l’olio in tegame, aggiungi 120ml di shoyu, scalda per 5 minuti.
- Scalda nella pentola del Bimby 100ml di olio, il prosciutto crudo, per 5 minuti
- Aiuta, aggiungi le verdure pronte, cuosi con l’immersione veloce.
- Cuoci à vapore gli asparagi ridotti a 1 pezzo.
- Taglia lo stracchino a cubetti e disponilo al centro di un piatto
- Aggiungi in seguito su del stracchino con del prosciutto crudo e della julienne.
- Aggiungi, poi, agli asparagi, fino a esaurimento gli ultimi 4 fusilli rimasti.
- Infine aggiungi, in successione, tra gli asparagi, che dopo cuorsero per 20 minuti, ancora 2 fusilli suddivisi nell’intero piatto.
- Servi i sedanini semintegrali diletto.
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