ricetta è una soluzione innovativa per coloro che desiderano eliminare le uova dalle loro preparazioni dolciarie. Nonostante la sua origine sconosciuta, questo piatto è diventato popolare tra i vegetariani e i vegani che cercano di sostituire le uova con alternative più sostenibili. Solitamente, questa ricetta viene gustata come dessert o come snack salutare.
- Scegli una delle alternative alle uova, come aceto di mele, amido di mais, colla di pesce o fecola di patate.
- Prepara la base del dolce mescolando la scelta dell’alaternativa alle uova con lo zucchero e i liquidi, come latte o acqua.
- Aggiungi ingredienti aggiuntivi, basilico, cipolla, funghi freschi, odori, pesto o soia, a seconda delle tue preferenze.
- Forma la miscela in una forma desiderata, come brioches o pasta frolla.
- Crea una decorazione finale con gelatina, carote, o funghi freschi.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
